Ełczanki i Ełczanie... Dziękuję!Tomasz ANDRUKIEWICZ
Prezydent Ełku zaprasza restauratorów do wzięcia udziału w „XI Konkursie …
Zapraszamy do zaprezentowania swoich wyrobów gastronomicznych w „XI Konkursie o Chochlę Prezydenta Miasta Ełku”.
Zwycięzca konkursu otrzyma symboliczną Chochlę Prezydenta Miasta Ełku oraz czek o wartości 3 tysięcy złotych brutto.
Wydarzenie to na stałe wpisało się do kalendarza kulinarnych imprez i co roku cieszy się ogromnym zainteresowaniem wśród mieszkańców i turystów.
Kulinarne zmagania restauratorów odbędą się 12 czerwca 2016 roku (niedziela) na Placu Jana Pawła II w Ełku, w godz. 15:00 – 18:00.
Jest to świetna okazja dla restauratorów, aby zaprezentować potrawy kulinarne, a dla uczestników, aby bliżej poznać restauracje i zobaczyć, jak starannie przygotowują swoje popisowe dania.
Zadanie konkursowe:
- Musi być to potrawa z wykorzystaniem produktów rynku lokalnego, w ramach rywalizacji „Kuchnia Mazurska”. Danie zgodne z ideą kuchni slow food.
- Każde danie konkursowe musi posiadać nazwę oraz opis.
W Konkursie mogą brać udział:
- właściciele gospodarstw agroturystycznych,
- osoby reprezentujące hotele i pensjonaty oraz lokale gastronomiczne z terenu powiatów: ełckiego, giżyckiego, grajewskiego, piskiego, gołdapskiego, augustowskiego, oleckiego, łomżyńskiego.
Zgłoszenia przyjmowane są do 3 czerwca 2016 r.:
- mailowo – na adres edyta@eck.elk.pl, z załączoną wypełnioną kartą zgłoszenia (do pobrania na stronie internetowej eck.elk.pl),
- osobiście – wypełniając formularz w siedzibie Ełckiego Centrum Kultury w Dziale Promocji i Organizacji.
Podczas wydarzenia odbędzie się widowiskowa rywalizacja gotowania na dwóch wielkich patelniach, w których przygotowane zostanie ponad 1000 porcji potrawy do degustacji, stoiska z rękodziełem, a dodatkową atrakcją będzie występ artystyczny.
Więcej informacji na: www.eck.elk.pl